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立冬吃什么补身体 立冬男女老少进补所需食物

更新时间: 2024-05-19 05:57:04

立冬吃什么补身体 立冬男女老少进补所需食物

立冬吃什么补身体——女人

坚果

大部分坚果中所含的脂肪酸,是以单不饱和脂肪酸为主,具有升高“好胆固醇”,降低“坏胆固醇”的效果,也就说可以帮助我们降低血脂。除此之外,坚果维生素e及其丰富,还有其中所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖等综合健康成分的使然,让坚果成为了预防和降低心脏病的代表。

栗子

中医上讲,栗子性温味甘,滋养脾胃,强劲活血,对冬季滋补气血,对于手脚冰凉,皮肤暗淡,体乏无力的女性实在适合不过的了。可以做点栗子粥,或者是喝杯豆浆,剥几颗栗子,不仅可以帮助减慢吃饭速度控制热量,营养也更为丰富一些。

肉品

鹅、鸭的脂肪含量不少于畜肉类,其化学结构接近橄榄油,多食用有益于心脏健康;而鸡肉更是“蛋白质的最佳来源”;此外,兔肉具有美容减肥的功效。

靓汤

鸡汤除向人体提供大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光,此外,母鸡汤还有预防感冒与支气管炎的作用。

立冬吃什么补身体——男人

羊肉

冬天男性多吃一些羊肉进补是非常好的,羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。而且羊肉的脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少,但含有丰富的优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为,羊肉有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。因此,进入更年期的男性更应以羊肉为动物性食物的首选。

不过热性体质的男性不宜多吃羊肉,吃太多羊肉易上火,热性体质通常表现为:经常口舌糜烂、眼红、口苦、烦躁、咽喉干痛和牙龈肿痛等症状,这样的男性不宜多食羊肉,羊肉性味甘热,热性体质的人多食容易引起“上火”。

牛肉

冬天多吃一些温性食材更有助于保暖防寒,寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品,而且牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

山药

冬天皮肤极易干燥,这个时候可以吃一些生津润燥的山药,林例外山药平补肺、脾、肾、三焦气阴,填精固肾,涩精止遗,使气血生化有源,是气阴不足、下焦不足之要药,对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。

另外山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效,可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用,可以治疗慢性气管炎。

黄鳝

对于一些想要在冬季备孕的男性来说,,鳝肉中含蛋白质、脂肪,还含有磷、钙、铁等营养成分。蛋白质是细胞的重要组成部分,也是生成精子的重要原材料,合理补充富含优质蛋白质的食物,有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。

立冬吃什么补身体——老人

植物性滋补品

红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃红、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、构杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳、既是补益食品,又是药物之品。

动物性滋补品

甲鱼、鹿茸、海参、阿胶、黄鳝等:

中成药补剂

鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、肾丸、附核、八味丸,参茸补丸,人参鹿茸丸,龟龄集,二冬膏,洞天长春膏。十全大补膏,八珍丸,琼玉膏,西洋参口服液等;

冬季食补

主要是一些含蛋白质,维生素,易于消化的食物常见的有粳米,玉米、小麦、黄豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾子。

立冬吃什么补身体——小孩

葱白粳米粥

材料:葱白(葱的根部)5——6段,生姜6——7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5——10分钟后就可熄火。

功效:这款粥对治疗宝宝寒性感冒有一定的食疗作用。

鳕鱼杂粮粥

材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。

做法:将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。

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