小暑为什么要吃面 小暑吃黄鳝有什么好处
更新时间: 2024-06-11 07:58:22
小暑为小热,还不十分热。小暑为什么要吃面?在2023年农历五月中有夏至和小暑两个节气,在这两个前后有什么需要注意的事情呢?
小暑为什么要吃面
很多地区小暑都有吃面的习俗,不同地区有不同的说法。
小暑的时候,一些地方会吃面条,俗称伏面。这一习俗也是与伏天有关,是入伏时期的习俗。
因为入伏的时候,正值收麦的时候,而面条就是由小麦粉制作而成的。而且面条属于养胃、易消化的食物,所以小暑时人们为了庆祝丰收,会有吃面条的习俗,不同地区吃的面条不同。
小暑时期,正值小麦丰收的季节,所以很多地方都会吃面食来庆祝丰收,也称为食新。
食新是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿,同时这些新货也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。
小暑吃黄鳝有什么好处
在一些地区,小暑有吃三宝的习俗,而三宝中就包括黄鳝,还有小暑黄鳝赛人参的说法。
中医认为,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。
小暑时节吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。
此外,夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎等疾病的缓解期,吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。
而且小暑的时候,小孩也是很适合吃黄鳝的,不仅具有很强的滋补效果,还可以为孩子补血益气、祛湿散寒。
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